น้ำหนักขึ้น ๆ ลง ๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพ

Written by

พฤหัสบดี, 14 เมษายน 2005 00:00

การที่มีน้ำหนักขึ้น ๆ ลง ๆ นั้น เราเรียกว่า yo-yo dieting ค่ะ ซึ่งวารสารของสมาคมการแพทย์สหรัฐอเมริกาเขาบอกว่า การกระทำแบบนั้น ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันร่างกายของเราแย่ลง โดยนักวิจัยจาก Fred Hutchins on Cancer Research Center กล่าวว่า การรักษาน้ำหนักให้คงที่นั้น เป็นผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ส่วนการปล่อยให้น้ำหนักตัวขึ้น ๆ ลง ๆ นั้น ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง นักวิจัยเขาได้ศึกษาเรื่องนี้ จากการสัมภาษณ์ผู้ที่มีน้ำหนักมากเกินไปจำนวน 114 คน ทั้งหมดเป็นคนที่มีสุขภาพดี และมีผู้สูงอายุรวมอยู่ด้วย ได้มีการสอบถามถึงการลดน้ำหนักในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา พบว่า การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในระยะยาว จะอ่อนประสิทธิภาพลงเมื่อมีการลดน้ำหนัก ในทางตรงกันข้าม หากผู้หญิงรักษาน้ำหนักตัวให้คงที่ได้เป็นเวลานานหลายปี อย่างน้อย 5 ปี จะมีเซลที่ช่วยกำจัดไวรัสได้มากกว่าผู้ที่ไม่รักษาระดับน้ำหนักตัวถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ผู้เชี่ยวชาญบอกอีกว่า ผลการศึกษาที่ออกมานี้ ไม่ได้เป็นการบอกให้ผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เลิกลดน้ำหนัก แต่เป็นการบอกว่า อย่ามีพฤติกรรม yo-yo dieting < Prev   Next >

LAST_UPDATED2